Es el término bajo el cual se engloban las diferentes etapas que componen la producción de papel , además de los químicos que se utilizan en el proceso.En si se denomina la “pulpa Kraft” y, cuando se lleva a cabo, se utilizan sustancias químicas, como hidróxido de sodio y sulfuro de sodio.La madera pasa inicialmente por una fase en la que se elimina toda la lignina contiene, por lo que se separa y se convierte en vapor de alta presión capaz de producir energía.
Carl Dahl fue el encargado de crear dicho sistema, siendo finalizado hacia el año 1887; Hoy en día es uno de los más utilizados, porque es el que menos contaminación genera al medio ambiente, sin embargo, libera algunos compuestos que pueden provocar lluvia ácida y mal olor.De igual manera, la palabra Kraft está presente a nombre de una empresa de productos lácteos, quesos, bebidas, cereales, etc.El grupo Kraft Foods está constituido principalmente en Estados Unidos, además de contar con sucursales en 155 países.
El fundador de la empresa fue James L.Kraft, quien en sus inicios contaba con una pequeña empresa familiar, que adquirió cierta popularidad y se extendió por gran parte del territorio americano , para luego estar presente en países distintos al original, en 2004 la empresa decidió cerrar las puertas de algunas de sus empresas y reducir el número de empleados que tenía y la mano de obra que producía normalmente, vendió algunas de las líneas de productos que tenía a otras industrias, como el vacuno ultado de la fusión con Nabisco .
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